一日3時間だけの店[好楽]

いつも行き帰りにこの店の前を通るのだが
短い営業時間と絶妙な遠さゆえ、機会をうかがっていた。
今回やっと訪問。

掃除が行き届いた店内、BGM代わりに流れる東海ラジオをききながらしばし待つ。

今回はいわゆるチャーシューメン、麺大盛り的な「大松」(1000円)にしてみた。
アッサリと落ち着いた味のスープにシナチクのぶっとさが際立つ。

濃厚系のスープのラーメン屋にに置いてあるとかなりうれしい「酢」、
その存在がちょっとめずらしい、卓上の「高麗人参酢」をひとたらし。
動物系のスープが薬膳感が増してまろやかに。

次はメンマが超多いという「竹」いってみようかな…。

好楽
名古屋市千種区松軒2-7-4
営業時間：昼11〜2時　水曜定休日