ここ、ほぼ中国[柏味食堂]

瓦町の交差点から一本奥に入ったあたりは
韓国料理屋や中国物産店やらで異国情緒むんむん。
あの辺りを適当に抜けて19号まで出ようと自転車でうろうろしていたとき、
ほぼ日本語の書かれていない中国料理店が気になった。

すりガラスで中が見えない妖しさも期待を膨らませる…。

アタマから全く読めなくてゾクゾクするメニュー。
日替わりの何粥？
さらに豆腐「脳」や、豆「漿」なんて言葉が並んでいると
グロ系を想起せずにはいられない…。

結局ビビって安パイの「あんかけ麺」(580円)にする。
日本語が通じてよかった…。

この麺の太さ、給食のソフト麺を思い出しますが、見た目に反して以外としこしこ系。

家に帰って検索したら結構チャレンジャー、いるんだな…。

今日はディープな中華料理屋さんへ。
豚ひき肉と皮蛋のお粥に粟のお粥、豆腐脳、揚げパン、あと餡子入りのパロタみたいなの。
美味かったな〜 ほんと名古屋楽しい♩
@ 柏味食堂 pic.twitter.com/brjRxXaQkT

— とうめし (@tooooonyan) 2016年3月6日

新栄の柏味食堂で豆腐脳、マーラー牛肉麺、粥、野菜の和え物→油条、豆漿→手撕餅。無知の上、よく考えずに追加していったので食べていてちょっと不自然な展開に。 pic.twitter.com/XZrz7p57S1

— やりがなくん (@yariganakun) 2016年2月13日

豆腐脳、回数券まであるってことは
名古屋で言う所のモーニングセットくらい市民権があるのか！
次は試してみたい…。

柏味食堂
名古屋市中区新栄1-27-14 高見ビル 1F
営業時間5:00〜19:00