カテゴリー別アーカイブ: グルメ・レシピ

ブランド小麦粉で作るとピザはうまくなるのか

好きなだけピザが食べたい。 どうせなら生地やソースから自分で作ったほうが その分うまかろうと思うんだけど、生地に使う小麦粉がなんだか気になる。 米ならコシヒカリ、ササニシキ、あきたこまち、ひとめぼれ…と ちょっとしたスー… もっと読む »

駅近昭和系ファスト中華[中日ビル・らーめん亭]

栄って、地下鉄出てすぐの地下街周辺で 昼にささっとめしを入れていくような店が少ないような気がする。 東京だとよくある立ち食いそばとかカレースタンドのような店ね。 栄の地下街、すき家はあるけど…最近値上げしたので何となく敬… もっと読む »