カテゴリー別アーカイブ: グルメ・レシピ

五色園の翌日、東京人は「桃太郎神社」や「明治村」に 興味があるらしいので犬山方面に行くことに。 どうせなら犬山のモーニング、味わってみたいと早出。 すごそうな店を車中で検索、市内中心部からちょっと離れた 「カフェレスト　… もっと読む »

東京の友達が週末、名古屋に遊びに来た。 「名古屋らしい食べ物」というリクエストがあったので、 観光地っぽくない、近所の味噌とんちゃんの店、「スタミナ屋」へ。 使い込まれた鉄板が歴史を感じさせる。 自分で焼くこともできるけ… もっと読む »

10分どん兵衛。 「ふだん5分待つところを10分待つのがいつもよりちょっとラグジュアリー」な感じとか 油揚げの上にスープの粉を載せて、 油揚げでスープを濾過するようにお湯をかける、みたいなディティールの細かさには 何だか… もっと読む »

すりガラスで中が見えないようになっているめし屋って 大っぴらには見せられないけど、こっそりうまそうなもん食べれたりするんじゃないの？ という勝手な思い込みをなんとなく持っている。 千種にある24時間営業の定食屋「こめっこ… もっと読む »

瓦町の交差点から一本奥に入ったあたりは 韓国料理屋や中国物産店やらで異国情緒むんむん。 あの辺りを適当に抜けて19号まで出ようと自転車でうろうろしていたとき、 ほぼ日本語の書かれていない中国料理店が気になった。 すりガラ… もっと読む »