お盆は一日中クーラーの効いた部屋にいたので
お盆らしいハイライトを求めに休みの最終日の日曜昼、免許の更新に出かけた。

今回晴れてゴールド免許にランクアップしたので
平日の間に近所の警察署で更新してもよかったんだけど
より旅情が味わえる平針の運転免許試験場へ。

ハガキの裏面の「アクセス」を確認することなく
スマホのGoogleマップだけを頼りにきたら
着いたのは試験場の真裏…。
炎天下をとぼとぼと15分ほどさらに歩く。

日曜はやたら混むと聞いていたけど、意外にがら空き。
汗でアタマびしょびしょなのに、落ち着く間もなく写真撮影。
クーラーの風で髪の毛が乾くまで待っていたら直近の講習のタイミングを逃す…。
夏生まれは損だな！

しばらく何もすることがないので場内をうろうろ。

こういうとこの食堂で金属皿に盛られたエビカレーとか食べてみたかったが残念ながら営業時間外。
5年後は挑戦したい。

ユルい講習を30分ほど受け
おニューの免許を受け取るも、もう写真写り以前の問題…。
取り直しとかできないのかねー。

ポップアップ式のトースターが備え付けてある喫茶店が
家の近所にあると知り行ってみた。

モーニングの時間ギリギリに間に合う。
まわりはほぼ満席。

厚切りトーストに心惹かれるものの、
どうしてもトースターを使いたかったため、
トーストとゆでたまごの「レギュラーセット」に。

6枚切りぐらいの厚めの食パンにジャムとマーガリンのパックの組み合わせが給食っぽい。

２分ぐらいトースト。
何度も映像で見たことあっても生でぴょこんと飛び上がるのを見るのは興奮…！

マーガリンの染み込んだトーストに
サービスの「小倉」をたっぷり載せて久々の小倉トーストを満喫しました…。

喫茶ゼロ
春日井市追進町2-103
モーニングタイム　6：00〜10：45

手芸、電子工作、プラモ…散らかりやすい工作部屋の
思い思いの工夫、54人分・128テクをまとめた本、
「工作部屋の片付けアイディア128+α」。

あまりにも部屋の片付けが下手なのであやかりたいと思い、
スマホのKindleアプリの中にもインストール。

小指の爪より小さなねじやらビーズやらLEDやらが
ジップロックの小袋や間仕切りのついた100均のケースで
ひたすら分けされたさまを眺めるのは小気味いい。
お盆こそ掃除するか…。

ラジオのトーク番組の書き起こしブログ、「miyearnZZ Labo」経由で知った、
TBSラジオの「東京ポッド許可局」の2015.07.12放送分の
料理の残り汁を語り合う話、どう考えてもイジキタナイのにめちゃくちゃそそる。

中でもマキタスポーツが語る、
名古屋の「味仙」のコブクロ(680円)の残り汁のフル活用っぷり、
なんとしても試したい…。

どこの味仙かはわからなかったので支店のアレンジされた味よりは
ベーシックなほうが残り汁の核心により近づくことができるはず、と
今池にある本店に行ってみる。

（マキタスポーツ）コブクロの残り汁の万能性はたいへんなもんですよ！で、これね、コブクロは二人前ぐらいたのんでいただくと、いい感じでその残り汁ができるんですよ。で、それを上手く使い切ることを考えながら、他の味仙の料理をたのんでください。

で、いちばん最初にやっていただきたいのは、餃子。味仙の餃子も美味しいです。普通のプレーンの状態で食べていただいて。餃子をたのんだら、まずプレーンで食べて。

で、食べるじゃないですか。二個目は、自分で、己でコブクロの残り汁を小鉢の中にちょっと入れといて。で、餃子をこうやって半分だけかじるじゃないですか。

半分かじって、断面つくりますわね。半分、断面つくります。で、その断面のところにコブクロの残り汁をスッとくぐらせて、汁ごとジュッ！っといただくんですよ。（大声で）めちゃくちゃ美味いっ！

コブクロ、一人前でもたっぷり。汁の配分をしながらガツガツ行く。

メインステージ(コブクロの皿)が空いてきた辺りで、
餃子をコブクロの具をあらかた食べた後の汁だまりに直接投入。
割と薄めの餃子の皮から滴り落ちる肉汁とウマ辛いコブクロの残り汁がからむの、たまらん！

シメはもちろん、残り汁・オン・ザ・ライス。
残り汁嗜好、なかなか人には言えないし見せられませんが、本当にいいものですね…。

味仙 今池本店
名古屋市千種区今池１丁目１２−１０
営業時間　17:30～翌2:00